Rezeptideen. Mit Zartbitterschokolade und Fleur de Sel überzogene Müsliriegel.

Idee ricetta. Barrette ai cereali ricoperte al fondente e fior di sale. - Shockino Cioccolato

Mit Müsliriegeln und Trockenfrüchten überzogen Shockino Fondantcreme und Fleur de Sel.

Ein natürlicher Snack für alle Jahreszeiten.
Shockino Streichcremes halten der Hitze stand!


Zutaten

  • Mischgetreide (Haferflocken, gepuffter Dinkel etc.) 200 g
  • Reismehl 20gr
  • Honig 110g
  • Ahornsirup 40 g
  • Trockenfrüchte nach Geschmack 70 g
  • Dehydrierte Preiselbeeren 30 g
  • Dunkle Schokoladentropfen 20 g
  • Dark Shockino Streichcreme schmecken

Methode

  1. Die getrockneten Früchte grob hacken und beiseite stellen.
  1. Honig und Ahornsirup in einer beschichteten Pfanne erhitzen, damit sie flüssiger werden.
  1. Fügen Sie die Cerealien, Trockenfrüchte, getrockneten Heidelbeeren, dunkle Schokoladenstückchen hinzu und mischen Sie alles gut durch.
  1. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen, gut nivellieren, dabei mit der Rückseite eines geölten Löffels nachhelfen.
  1. Im heißen Ofen backen 140° Für 40 Protokoll.
  1. Abkühlen lassen und die Riegel mit einem scharfen Messer schneiden.
  1. Die Shockino Zartbitterschokoladencreme auf jede Tafel streichen und nach Belieben mit Fleur de Sel bestreuen.
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