Shockino Streichcremes können auch eine Grundzutat für Ihre Ganache sein!
Zartbitterschokolade und sardische Myrte zum Beispiel gemischt mit Bio-Schafsricotta: In 5 Minuten eine Ganache mit hervorragendem Geschmack und perfekter Konsistenz. Wir haben selbstgemachte Macarons gefüllt, können aber auch Canapés, Torten, Cupcakes und vieles mehr füllen.
Zutaten
- 250 g Schafsricotta
- 90 g Shockino-Streichcreme (in der von Ihnen bevorzugten Geschmacksrichtung)
- 20 g Puderzucker
Methode
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem elektrischen Schneebesen schlagen, bis eine weiche, cremige und gut vermischte Konsistenz erreicht ist.
- Wer möchte, kann zum Schluss noch etwas gehacktes Trockenobst hinzugeben.